Gelée Royale – Das Geheimnis der Bienenkönigin
Was ist Gelée Royale?
Gelée Royale, oft als „Zaubertrank der Bienenkönigin“ bezeichnet, ist eines der faszinierendsten Produkte aus dem Bienenstock. Diese besondere Nahrung der Königin kann mit Muttermilch verglichen werden, da sie entscheidend für das Wachstum und die Entwicklung des Bienenstaates ist. Während Arbeiterinnen- und Drohnenlarven nur in den ersten Lebenstagen eine ähnliche Nahrung erhalten, wird die Königinnenlarve während ihrer gesamten Entwicklung in einem kleinen „Bad“ aus Gelée Royale versorgt. Dadurch entwickelt sie sich beeindruckend schnell: Während Arbeiterinnen 21 Tage bis zum Schlüpfen benötigen, vollzieht die Königin ihre Entwicklung in nur 16 Tagen. Der einzige Unterschied zwischen einer Arbeiterin und einer Königin ist die Art und Menge der Nahrung – und natürlich die Größe der Königinnenzelle. Mit dieser speziellen Nahrung kann eine Bienenkönigin täglich bis zu 2.000 Eier legen und wird im Vergleich zu ihren Arbeiterinnen deutlich älter. Die im Gelée Royale enthaltenen Inhaltsstoffe halten sie fit und gesund.
Nur junge Bienen sind in der Lage, dieses Powerfutter zu produzieren. Die genauen Inhaltsstoffe des Gelée Royale sind umfangreich und einzigartig – Kohlenhydrate, essentielle Aminosäuren, Peptide, Fettsäuren, Enzyme, Vitamine
und Spurenelemente machen es zu einem wahren Nährstoffpaket. Konsistenz und Farbe des Gelees erinnern an Joghurt.
Ernte: Sorgfalt und Erfahrung in jedem Schritt
Gelée Royale wird in den speziellen Königinnenzellen der Bienenstöcke produziert, die jeweils etwa 180 mg dieser wertvollen Substanz enthalten. Da ein Bienenvolk nur wenige dieser Zellen anlegt, wird die Ernte häufig durch künstliche Erweiterungen unterstützt. Trotz der technischen Möglichkeiten bleibt die Gelée-Royale-Ernte aufwendig und ist daher nur in spezialisierten Imkereien üblich.
Einnahme: So nutzen Sie Gelée Royale optimal
Wir empfehlen, das Gelée Royale in Honig einzurühren. Dies konserviert es auf natürliche Weise und bewahrt seine Wirkung. Kühl und dunkel gelagert, hält die Mischung aus 20 g Gelée Royale und 250 g Honig etwa zwei bis drei Wochen. Alternativ kann es auch frisch in Joghurt eingerührt werden.
Wissenswertes über Gelée Royale
Gelée Royale fasziniert Wissenschaftler seit Jahrhunderten aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung. Es gilt als kräftigend und unterstützend für die Genesung nach Krankheiten sowie als vitalisierendes Stärkungsmittel. Auch für Menschen, die Gelée Royale verwenden, konnten besondere Vorteile beobachtet werden. Als „Roborans“ wird es unter anderem bei Arteriosklerose und Anämien eingesetzt.
